红薯煮饭中的热量主要取决于红薯和米饭的热量。一般来说，红薯相对于普通土豆含有更多的碳水化合物和糖分，因此它的热量较高。而米饭则是一种主要的碳水化合物来源，提供了较高的能量。根据常见的营养成分表，每100克煮熟的红薯约含有约90-100千卡的热量，而同等重量的白米饭大约含有130-150千卡的热量。因此，红薯煮饭的热量大约在220-250千卡之间。当然，烹饪方法和添加的其他食材也会影响到最终的热量。