维生素E硒软胶囊通常被用作补充营养品，有助于提高免疫系统功能、延缓细胞老化、保护心血管健康等。维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受自由基损伤，而硒则是人体必需的微量元素，有助于提高抗氧化能力。因此，维生素E硒软胶囊可以作为补充剂来维持身体的健康状态。

过量摄入维生素E和硒可能会带来不良影响，包括头晕、恶心、腹泻等症状。建议在服用维生素E硒软胶囊之前，最好咨询医生或营养师的建议，以确定适当的剂量和使用方法，尤其是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和长期患有疾病的人群。应注意不要与其他补充剂或药物同时使用，以免发生相互作用。