蛋白质食物热量表根据食物中每100克的含量来衡量其提供的热量。通常,动物性蛋白质食物如肉类、鱼类和禽类较高,而植物性蛋白质食物如豆类、坚果和谷物较低。以下是一些常见食物的蛋白质含量和热量:
- 鸡胸肉(烤,无皮):每100克约提供165千卡的热量,蛋白质约31克。
- 鲑鱼(烤):每100克约提供206千卡的热量,蛋白质约20克。
- 鸡蛋(煮熟):每100克约提供155千卡的热量,蛋白质约13克。
- 黑豆(煮熟):每100克约提供132千卡的热量,蛋白质约9克。
- 带壳的杏仁:每100克约提供579千卡的热量,蛋白质约21克。
- 燕麦(煮熟):每100克约提供71千卡的热量,蛋白质约2.5克。
以上数据仅供参考,实际热量和蛋白质含量可能会因食物的加工方式、配料和分量而有所不同。