食物热量通常以卡路里(calories)为单位衡量,有时也以焦耳(joules)表示。卡路里是食物提供能量的度量单位,1卡路里等于4184焦耳。在食物热量表中,通常会列出每种食物所含有的卡路里或焦耳数值,以帮助人们控制饮食和摄入能量。
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