单手杠铃动作的要领是：

1. 姿势正确：站直，保持身体稳定，脚稍微分开，膝盖微弯，核心肌群收紧。
2. 抬起杠铃：用一只手握住杠铃，手心朝内，肘部贴近身体，用肌肉力量抬起杠铃。
3. 上升至顶点：杠铃上升至大腿前方，肘部微微弯曲，手臂伸直但不过度锁定，保持上身直立。
4. 下降放下杠铃：控制力量，缓慢放下杠铃回到起始位置，保持肌肉张力。
5. 注意呼吸：在抬起时吸气，下降时呼气，保持呼吸顺畅。
6. 注意重量：初学者应选择适当的重量，逐渐增加难度，避免受伤。

以上就是单手杠铃动作的基本要领，保持正确姿势和注意呼吸是关键。