麻油的热量较高。每100克的麻油热量约为884千卡(大约3705千焦)。这是因为麻油主要由脂肪组成,每克脂肪提供9千卡的能量,比碳水化合物和蛋白质的4千卡要高。虽然麻油富含不饱和脂肪酸,有益健康,但过量摄入仍可能导致热量摄入过多,增加体重或导致其他健康问题。因此,在饮食中使用麻油时,应当注意控制分量,避免过量摄入。
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