广西黑姜具有以下功效与作用：

1. 提高免疫力：黑姜富含天然抗氧化物质，有助于增强身体免疫系统，减少感冒和疾病的发生。

2. 改善消化：黑姜含有丰富的纤维和酶类，有助于促进消化，缓解消化不良和胃肠问题。

3. 抗炎作用：黑姜中的生物活性成分具有抗炎特性，可以减轻关节炎和炎症引起的不适。

4. 改善血液循环：黑姜中的一些成分有助于促进血液循环，减少血栓形成的风险，有利于心血管健康。

5. 抗氧化：黑姜富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老过程，保持皮肤健康和年轻。

广西黑姜在促进健康、增强体力和抵抗疾病方面具有显著的功效和作用。