运动节食减肥的效果因人而异，通常会在几周到几个月内显现。一般来说，每周减少500至1000卡路里的摄入量，加上每天至少30分钟的有氧运动，可望每周减去1至2磅的体重。初期体重减少可能较快，因为体内水分减少和代谢率的增加，但这主要是水分和部分脂肪的丢失，而非纯粹的脂肪。实际脂肪减少的速度较慢。

要看到明显的身体变化，可能需要几个月时间。一旦开始减肥，就应该持之以恒，不要因为进展缓慢而放弃。运动和饮食调整对于改善身体组成（比如增加肌肉量、减少脂肪）和提高健康水平非常重要，即使体重不变化，身体形态和健康状况可能会有明显改善。

要注意的是，过快的减肥可能导致健康问题，而且持续性的减肥通常更加健康和可持续。最好在开始减肥前咨询医生或营养师，以确保制定的计划适合个人健康状况和目标。