绝食做运动减肥是极不明智的做法。绝食会导致身体处于饥饿状态，使新陈代谢减慢，身体开始消耗肌肉而非脂肪，最终会导致身体衰弱、免疫力下降，甚至危及生命。长期绝食还会引发心理问题，如暴饮暴食等。运动减肥是有效的，但需要结合科学的饮食和运动计划。建议采取均衡饮食，控制摄入的热量，增加新鲜水果、蔬菜和高纤维食物的摄入。在运动方面，选择适合自己的有氧运动和力量训练，如跑步、游泳、瑜伽、举重等，每周至少进行3-5次，每次持续30分钟以上。通过合理的饮食和运动，可以逐渐减掉多余的脂肪，同时保持身体健康和活力。