日式荞麦冷面，又称为冷荞麦面或索面，是一种流行的日本夏季料理，以其清爽口感和较低的热量而受到欢迎。荞麦面主要由荞麦粉制成，偶尔也会掺入一些小麦粉以增加面条的弹性。

一份标准的日式荞麦冷面大约有200克，其热量大约在190到210千卡之间。这个热量主要来自荞麦面条本身，荞麦是一种富含膳食纤维、蛋白质的健康食材，同时含有较低的脂肪。配上的调料通常包括淡色酱油、寿司醋、糖和芥末等，这些调料的热量相对较低。

荞麦冷面通常搭配一些配菜如切片黄瓜、切碎的紫菜、蒸鸡蛋或冷切肉等，这些食材会略微增加总的热量，但通常不会很多。整体而言，日式荞麦冷面是一个低热量、营养均衡的选择，特别适合炎热夏季食用。如果需要精确计算包括配菜的总热量，还需根据具体配菜的分量和种类进行计算。