针对高脂肪人群的减肥，可以采取以下措施：

1. 控制饮食：减少高脂肪食物摄入，尤其是油炸食品、甜点和高糖饮料。增加蔬菜、水果和瘦肉的摄入量，保持饮食均衡。

2. 控制食量：控制饮食总量，避免过量摄入热量。可以通过分餐、减少碳水化合物摄入和适量运动来帮助控制食量。

3. 增加运动量：增加有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。同时结合力量训练，增强肌肉，提高基础代谢率。

4. 控制情绪饮食：避免因情绪波动而过度进食，可以通过健康的方式来缓解压力，如运动、阅读、社交等。

5. 建立良好的生活习惯：保持充足的睡眠，避免熬夜，定时作息有助于调节新陈代谢和激素平衡，有利于减肥。