对于正规食物热量表，你可以参考权威机构发布的食物热量表，如美国农业部（USDA）的食物营养成分数据库。该数据库收录了大量食物的营养成分信息，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。你可以通过该数据库查询到各种食物的热量含量，以便科学地控制饮食摄入。

一些专业的营养学书籍和网站也提供了详细的食物热量表，如《中国食物成分表》等。在使用这些热量表时，需要注意区分不同食物的热量单位，常用的单位有千卡（kcal）和焦耳（J），其中1千卡等于4184焦耳。

你可以通过权威机构发布的食物热量表或专业营养学书籍、网站获取到正规的食物热量信息，从而合理安排饮食，保持身体健康。