针对儿童减肥方法动作示范，首先要确保安全性和适宜性。建议采用以下方法：

1. 有氧运动：包括慢跑、快走、游泳等，每次30分钟以上，至少3次/周。
2. 身体力量训练：使用自身体重或轻量级器械进行俯卧撑、深蹲、仰卧起坐等动作，每个动作10-15次，3组。
3. 灵活性训练：进行瑜伽或伸展运动，促进关节灵活性和身体柔韧性。
4. 控制饮食：减少高糖、高脂肪、高热量食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质的比例。
5. 鼓励多饮水：提供足够的水量，避免饮料中的糖分和卡路里。
6. 规律作息：保证充足的睡眠时间，有助于控制食欲和促进新陈代谢。

这些方法能够有效帮助儿童减肥，并且通过示范具体动作，可以更好地指导他们正确的运动姿势，提高运动效果。