梅毒各阶段的症状包括：

1. 第一阶段（原发期）：在感染后的3至4周内出现单个疼痛无痒的溃疡，称为梅毒性疮（硬下疳）。疮通常出现在生殖器、肛门或口部。此阶段可伴随淋巴结肿大。

2. 第二阶段（次发期）：原发期治愈后，梅毒会进入静止期，然后进展到次发期，大约在感染后4至10周出现。症状包括全身不适、发热、头痛、肌肉疼痛、关节痛、皮疹（通常是红色斑疹），特别是掌心和脚底的皮疹。

3. 第三阶段（晚期梅毒）：如果未经治疗，梅毒可以发展到晚期，可能需要数年或数十年。晚期梅毒可导致心血管系统和神经系统的严重损害，表现为心脏瓣膜病变、主动脉瘤、脑膜炎、脑损伤以及植物神经系统病变。其他症状可能包括视觉问题、听力损失和神经痛。

梅毒是可治愈的，但如果未及时治疗，可导致严重并发症。早期发现和治疗是关键，因此任何疑似感染的症状都应立即就医。