一般来说，健身运动后的饮食时间取决于个体的健康状况、运动强度和目标。根据研究，运动后尽快摄入蛋白质和碳水化合物有助于恢复肌肉和补充能量。建议在运动后30分钟内摄入蛋白质和碳水化合物，以促进肌肉合成和能量恢复。一些专家建议在运动后约2小时内进食一顿完整的餐饮，以满足身体的其他营养需求。个体对饮食的需求可能会有所不同，需要根据自身情况进行调整。运动后合理的饮食安排可以提高身体的恢复能力和运动效果。