汤臣蛋白粉是一种蛋白质补充剂，通常用于增加蛋白质摄入量。其主要功效与作用包括：

1. 补充蛋白质：汤臣蛋白粉含有丰富的蛋白质，可以帮助人们补充日常膳食中可能不足的蛋白质。

2. 增加肌肉量：蛋白质是肌肉的主要组成部分，适量摄入汤臣蛋白粉可以帮助增加肌肉量，对于健身者和运动员特别有益。

3. 促进肌肉恢复：运动后，肌肉需要修复和生长，摄入适量的蛋白质有助于促进肌肉恢复。

4. 提供饱腹感：蛋白质可以提供较长时间的饱腹感，有助于控制饮食和体重管理。

5. 改善免疫功能：适量的蛋白质摄入有助于维持免疫系统的正常功能，提高抵抗力。

汤臣蛋白粉对于补充蛋白质、增加肌肉量、促进肌肉恢复、提供饱腹感和改善免疫功能都有一定的作用。