高蛋白质脂肪的食物主要包括肉类（牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉）、鱼类（鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼）、禽类（鸭肉、鹅肉）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶制品（牛奶、乳酪、酸奶）、豆类及豆制品（大豆、豆腐、豆浆）、坚果和种子（核桃、杏仁、花生、亚麻籽）、植物油（橄榄油、亚麻籽油、鱼油）、椰子及其制品（椰子肉、椰子油）、酪乳、肉类油脂等。消费者在选择食物时应注意控制脂肪摄入量，特别是饱和脂肪和反式脂肪的摄入，以维持身体健康。