冰跟热量抵消并不是减肥的可靠方法。减肥是通过消耗更多热量而不是简单地依靠食物的温度。尽管食用冷食可能会增加身体对热量的消耗（因为身体需要花费额外的能量将食物加热至体温），但这种效果非常有限，无法替代健康饮食和适当的运动。减肥的关键是控制卡路里摄入量，确保消耗的热量大于摄入的热量。因此，单纯依赖于食物温度的减肥方法在长期内并不可持续，也不具备科学依据。要实现健康的减肥效果，建议采取均衡饮食和适度运动的方式，同时保持适当的饮食习惯和生活方式。