最能减脂的动作主要是指那些能够显著提高心率、增加能量消耗并刺激多组肌肉群的运动。根据多项研究和运动科学专家的意见，以下几种运动被广泛认为是最有效的减脂动作：

1. 高强度间歇训练（HIIT）：HIIT是一种交替进行高强度运动和低强度恢复期的训练方法。这种训练方式能够在短时间内大幅提升心率，从而显著增加能量消耗。研究表明，HIIT不仅可以在运动过程中燃烧大量热量，还能在运动结束后的恢复期内继续提高代谢率。

2. 跑步和跳绳：这两种有氧运动能够有效提高心肺功能和燃烧大量卡路里。跑步，特别是变速跑和坡度跑，可以增加强度和能量消耗；跳绳则是一种高效的全身运动，对协调性和心肺功能有显著的提升效果。

3. 力量训练：虽然力量训练不像有氧运动那样在运动过程中消耗大量卡路里，但它有助于增加肌肉质量，从而提高静息代谢率（RMR）。这意味着即使在不运动时，身体也会消耗更多的能量。

4. 游泳：游泳是一种低冲击、高强度的全身运动。它不仅对心肺功能有益，而且由于水的阻力，游泳过程中会调动全身主要肌群，增加能量消耗。

5. 骑自行车：无论是室内动感单车还是室外骑行，这项运动都能显著提高心率，增强腿部力量，并大量消耗卡路里。通过变速和变坡度骑行，可以进一步增加强度和减脂效果。

这些运动通过不同的方式提高能量消耗和代谢率，从而达到有效减脂的目的。选择合适的运动并保持规律的锻炼习惯，是实现减脂目标的关键。