蒙牛早餐核桃奶的热量取决于其配方和份量。一般来说，一瓶（250毫升）的蒙牛早餐核桃奶含有大约160-180卡路里的热量。这些热量主要来自于其中的蛋白质、碳水化合物和脂肪。具体的热量含量可能会因不同产品配方和生产工艺而略有差异，建议查看产品包装上的营养信息表以获取准确的数据。总体而言，蒙牛早餐核桃奶作为早餐饮品，其热量相对适中，可作为早餐的一部分搭配其他食物食用。