慢性肾炎患者在饮食方面需要谨慎选择，以避免加重肾脏负担。栗子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和微量元素，但其中的钠含量相对较低，有助于控制水肿。栗子也含有一定量的钾，而慢性肾炎患者往往需要限制高钾食物的摄入。因此，如果患者的肾功能尚未受损，适量食用栗子可能是可行的。但是，建议在食用前咨询医生或专业营养师，根据个体情况进行评估和建议。总体而言，饮食在慢性肾炎管理中起着重要作用，患者应根据医嘱合理调整饮食，确保营养平衡，减少对肾脏的负担，以维护肾功能的稳定。