肾结石和输尿管结石的手术治疗方法主要包括体外震波碎石术（ESWL）、输尿管镜碎石术（URS）和开放手术。体外震波碎石术是通过外部聚焦的震波将结石粉碎，适用于直径小于2厘米、位置适中的结石。输尿管镜碎石术通过输尿管镜插入尿道、膀胱、输尿管直至结石处，利用激光或机械器械将结石碎裂并清除，适用于输尿管及肾盂内结石。开放手术是通过在腹部或腰部作切口，直接进入肾脏或输尿管进行手术，适用于结石较大、位置特殊或伴有并发症的情况。手术选择应根据患者的结石特点、身体状况和医生的建议综合考虑，以达到最佳的治疗效果。