根据目前的医学研究，仙人掌果被认为对肾结石患者可能不适宜食用。仙人掌果含有高浓度的草酸钙，而草酸钙是肾结石的一种常见成分之一。摄入过多草酸钙可能会增加肾结石的形成风险，因此，肾结石患者在饮食上应谨慎避免摄入含有高浓度草酸钙的食物。虽然仙人掌果可能对其他人群有益，但对于肾结石患者来说，饮食中的草酸钙摄入应受到限制。因此，建议肾结石患者在饮食上选择低含草酸钙的食物，避免或减少摄入仙人掌果以及其他含有高浓度草酸钙的食物，以维护肾结石患者的健康。