胆结石和肾结石患者在饮食上应谨慎选择食物，以避免加重症状或引发复发。安慕希属于酸奶饮品，其成分中含有乳酸菌等微生物，且一般不含脂肪。酸奶中的乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡，但对胆结石或肾结石患者是否适宜饮用尚无直接的研究证据。一般来说，酸奶属于低脂肪、高蛋白质的食物，对于胆结石或肾结石患者可能是一种较为安全的选择，但建议在饮用前咨询医生或营养师的建议，以了解个体情况是否适宜。个体差异可能存在，对于某些患者，酸奶中的乳酸等成分可能会引发不适，因此建议根据个体反应调整饮食。