肾阴虚是中医中的一个概念，通常表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、五心烦热等症状。肾阴虚通常需要通过补阴的方式来调理。猪腰子（猪肾）在中医中被认为具有补肾的作用，但主要偏向于补肾阳，而非补肾阴。

根据中医理论，猪腰子虽然有一定的补肾作用，但对于肾阴虚的患者，其效果可能有限，甚至可能因为其温补性质而加重阴虚的症状。因此，肾阴虚患者食用猪腰子可能不是最适宜的选择。相反，更适合肾阴虚患者的食物应是具有滋阴补肾作用的食材，例如黑芝麻、枸杞、龟板、银耳等。

虽然猪腰子有补肾的功效，但对于肾阴虚的患者而言，其作用可能不够理想，甚至可能不利于病情。因此，肾阴虚患者应选择更适合自身症状的滋阴补肾的食材，并在专业中医师的指导下进行饮食调理，以达到更好的疗效。