肝肾阴虚是中医理论中的一种体质状态，通常表现为身体内阴虚，肝肾功能失调。鹿茸是一种传统中药材，被认为具有补肾益精、强身健体的功效。对于肝肾阴虚的人群，是否适合食用鹿茸需要谨慎考虑。

根据中医理论，鹿茸属于补阳药物，其性温热，可能增加体内的阳气，而肝肾阴虚的人体内阳气过盛，食用温热的补阳药物可能会进一步加重阴虚的症状，甚至引发其他不适。

因此，对于肝肾阴虚的人群，建议在食用鹿茸之前咨询专业中医医生的意见，根据个体体质和病情综合考虑是否适合食用以及适量的摄入。应结合中医的整体调理方法，包括饮食调理、起居调节、药物治疗等综合措施，才能更好地改善肝肾阴虚的体质状态。