腿和脚出汗并不一定是肾虚的症状。出汗是身体正常的生理反应之一，可能由于环境温度、活动水平或情绪状态等因素引起。肾虚是中医理论中的概念，主要指肾脏功能失调，但出汗并非其典型表现之一。若腿和脚出汗伴随其他症状，如腰酸背痛、虚弱乏力等，可考虑肾虚可能。临床上确诊肾虚需要综合考虑患者的全面症状和体征，并由专业医生进行评估和诊断。因此，单凭腿和脚出汗不能确定肾虚，需要综合考虑其他因素。如果担心健康问题，建议咨询医生以获取准确诊断和治疗建议。