肾阴虚是中医理论中的一种体质状态，通常表现为肾阴亏虚、阴虚内热的症状。黑米和黑豆在中医中被认为具有滋阴补肾的功效，适合肾阴虚体质的人食用。黑米含有丰富的维生素B、E以及铁、锌等矿物质，有助于补充营养、滋润肾阴；而黑豆则含有丰富的蛋白质、维生素B、矿物质等，具有补益肾阴、滋阴润燥的作用。因此，肾阴虚的人适量食用黑米和黑豆是可以的，但建议在食用前最好咨询医生或中医师，以便根据个体情况确定适量和食用方法。