急性肾小球肾炎引起蛋白尿和血尿的原因是炎症导致肾小球滤过膜的损伤。正常情况下，肾小球滤过膜能够选择性地过滤血液中的废物和水分，而将蛋白质和红细胞等大分子物质保留在血液中。在急性肾小球肾炎中，免疫反应或感染导致的炎症会引起肾小球滤过膜的损伤和破坏。这导致了滤过膜对蛋白质和红细胞的选择性过滤能力减弱，使得蛋白质和红细胞从血液中泄漏到尿液中，从而引起蛋白尿和血尿的症状。因此，蛋白尿和血尿在急性肾小球肾炎中通常被视为肾小球滤过膜的损伤和功能异常的表现。