治愈肾结核后，应注意食用高蛋白质、高维生素和易消化的食物，以帮助恢复身体健康。以下是一些适合的食物：

1. 高蛋白质食物：鸡肉、鱼类、豆类、坚果等，有助于修复组织和促进身体康复。

2. 高维生素食物：新鲜水果（例如橙子、柚子、草莓等）和蔬菜（例如菠菜、胡萝卜、番茄等），有助于提高免疫力，预防感染。

3. 易消化食物：米饭、面条、饼干等，有助于减轻肠胃负担，促进消化吸收。

4. 多喝水：保持足够的水分摄入，有助于排出体内废物，保持身体清洁。

需避免或限制高油脂、高糖分、辛辣刺激性食物，以及含咖啡因和酒精的饮料，以免刺激肠胃，影响康复效果。根据个人体质和医生建议适量增加运动，有助于加快康复速度。