慢性肾炎患者在选择食用油时应尽量选择对肾脏健康有益的油脂。一般来说,橄榄油、鱼油和亚麻籽油等含有丰富的ω-3脂肪酸,被认为对肾脏健康有积极作用。植物油如菜籽油、花生油等则含有较高的不饱和脂肪酸,有助于维持血脂平衡,但应适量摄入以避免对肾脏造成过大负担。建议在选择食用油时,患者应咨询医生或营养师的建议,结合个人的肾功能情况和整体饮食安排,做出合适的选择。
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