根据营养学原理，健身摄入量应小于运动量。这是因为在健身过程中，身体需要消耗能量以支持运动及修复肌肉。如果摄入的能量超过消耗量，多余的能量将会以脂肪形式储存起来，导致体重增加。因此，控制摄入量小于运动量有助于维持健康体重并促进肌肉生长。每个人的营养需求和运动强度不同，因此确切的摄入量需根据个体情况和目标来确定。建议通过咨询营养师或健身教练获取针对个人情况的详细建议，以确保达到最佳健康和健身效果。