肾虚引起的耳鸣通常需要通过调整饮食结构和增加特定营养素来缓解症状。建议食用以下食物：

1. 黑芝麻和核桃：含有丰富的维生素E和B族维生素，有助于改善肾虚引起的耳鸣症状。

2. 动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，富含铁和维生素A，有助于增强肾脏功能和补充营养。

3. 黑豆和黑豆制品：富含蛋白质、铁、锌等矿物质，对改善肾虚状况有积极作用。

4. 海产品：如海带、紫菜等，含有丰富的碘和维生素B12，有助于促进肾脏健康。

5. 山药：含有多种氨基酸和微量元素，有助于补充肾脏所需的营养。

还应避免过度疲劳、保持良好的作息规律、适度运动，并遵医嘱进行必要的治疗和调理。请在调整饮食或进行其他健康改善时，咨询医生或营养师的建议。