石蒜，又称山楂，是一种常见的中药材，具有以下功效：

1. 调理消化：石蒜能刺激胃肠蠕动，促进消化液分泌，有助于消化食物，缓解消化不良、胃胀等症状。
2. 降脂降压：石蒜含有丰富的黄酮类化合物和维生素C，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，具有降脂降压的作用，有助于预防心血管疾病。
3. 抗菌消炎：石蒜中的挥发油成分具有一定的抗菌消炎作用，可用于治疗感冒、咽喉炎等呼吸道感染性疾病。
4. 改善睡眠：石蒜中含有的多种微量元素和氨基酸有助于神经系统的调节，对改善睡眠质量有一定的帮助。 需要注意的是，石蒜性寒，不宜食用过量，孕妇和脾胃虚寒者应慎用。