芽茶，如绿茶中的芽苗茶或毛尖茶，具有以下功效：

1. 抗氧化作用：富含茶多酚和维生素C，可抑制自由基损伤，保护细胞健康。
2. 提神醒脑：含有咖啡因，有助于提高警觉性和注意力，缓解疲劳。
3. 促进新陈代谢：能够加速脂肪氧化，有助于控制体重。
4. 增强免疫力：茶多酚具有抗炎和抗菌作用，有助于提高免疫系统功能。
5. 保护心血管健康：有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。
6. 改善口气：茶多酚具有抗菌作用，可以减少口腔细菌，改善口气。
7. 促进消化：茶叶中的鞣酸能促进消化液分泌，有助于消化吸收。

值得注意的是，虽然芽茶具有这些功效，但过量饮用可能导致咖啡因摄入过量，影响睡眠和导致其他不良反应。建议适量饮用，每日不超过3-4杯。