大米的热量主要来自碳水化合物,每100克白米的热量约为130-150千卡。相比于其他主食,如面包或土豆,大米的热量相对较低。热量高低还需考虑食用量和搭配食材。大米属于高能量密度食物,摄入过多可能导致热量过剩,增加肥胖风险。但适量食用大米有助于提供能量和碳水化合物,是健康饮食的一部分。
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