虾子富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。其主要功效包括：

1. 蛋白质供给：虾子是优质蛋白质的来源，有助于维持肌肉组织和身体器官的正常功能。

2. 补充微量元素：虾子含有丰富的锌、硒、铁等微量元素，有助于提高免疫力、促进血液循环和防止贫血。

3. 支持骨骼健康：虾子中含有丰富的钙和磷，有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松症。

4. 促进大脑发育：虾子中的磷脂是大脑发育和神经传导的重要成分，有助于提高记忆力和学习能力。

5. 调节血脂：虾子中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，预防心血管疾病的发生。

适量食用虾子有助于增加营养摄入、维持健康，并对预防一些疾病具有一定的益处。