广州凉茶是一种传统的中草药饮料，有助于清热解暑、消暑解渴、去火降火的功效。其主要成分包括菊花、金银花、连翘、青草茶等草药，每种草药都有不同的功效，如菊花有清热解毒、明目的作用，金银花能清热解毒、利咽消肿，连翘有清热解毒、泻火的功效，青草茶有清热解毒、解渴的作用。因此，广州凉茶对于夏季炎热天气下的人体有一定的调理作用，可以帮助身体保持清凉舒适，提高人体的抵抗力。个体差异存在，建议在饮用前咨询医生或药师，尤其是对于有特殊健康状况或正在服用药物的人群。