炒杏仁的热量相对较高，因为它们经过炒制后含有更多油脂。一份约28克的炒杏仁含有约170卡路里的热量。这主要是因为杏仁本身含有丰富的脂肪，每份约14克左右，而脂肪是高热量的营养素。炒杏仁虽然提供了健康的不饱和脂肪酸，但过量摄入可能导致热量摄入过高，增加体重或导致其他健康问题。因此，如果你在控制体重或特定热量摄入的情况下，建议适度食用炒杏仁，并注意将其作为整体饮食的一部分。