花连鱼，又称鲥鱼，是一种营养丰富的淡水鱼类。其功效主要包括：

1. 提供优质蛋白质：花连鱼富含优质蛋白质，有助于维持肌肉组织和身体各部位的正常功能。

2. 丰富的不饱和脂肪酸：含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和血压，预防心血管疾病。

3. 维生素和矿物质补充：富含维生素B族、钙、磷、锌等营养元素，有助于维持身体的正常代谢和健康。

4. 提供必需氨基酸：含有人体必需的氨基酸，对于促进生长发育、增强免疫力具有重要作用。

5. 改善神经系统功能：花连鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸，有助于改善神经系统功能，预防老年性痴呆等神经系统疾病。

适量食用花连鱼有助于提高营养水平、增强身体健康、预防慢性疾病。