植物油蛋糕通常会比以黄油或动物脂肪为主要成分的蛋糕热量稍低，因为植物油中含有的不饱和脂肪相对较高，而不饱和脂肪的热量较低。植物油蛋糕中仍然会含有大量的糖和碳水化合物，这些是提供能量的主要来源，因此仍然属于高热量食物。蛋糕中的其他成分，如面粉和添加物，也会对热量贡献。因此，尽管植物油蛋糕相对较低的脂肪含量可能使其热量略低于以动物脂肪为主要成分的蛋糕，但仍然需要在饮食中适度消费，以避免摄入过多的热量。