白粥的热量一般比同等重量的米饭略低。白粥相比于米饭,水分更多,而水分是热量较低的。米饭在加工过程中水分减少,因此热量相对较高。举例来说,100克白粥通常含有约25-30卡路里的热量,而同等重量的白米饭则含有约130-150卡路里的热量。具体的热量取决于具体的配料和烹饪方法,因此这些数字可能会有所不同。
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