提高脂肪存活率的食物包括鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、坚果(如核桃、杏仁)、橄榄油、鳄梨、亚麻籽等。这些食物富含不饱和脂肪酸,如ω-3和ω-6脂肪酸,有助于维持心血管健康并减少脂肪氧化。多摄入富含抗氧化物质的水果和蔬菜,如草莓、蓝莓、石榴、菠菜、番茄等,有助于降低脂肪氧化的风险,提高脂肪的存活率。
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