排骨莲藕汤的热量主要取决于食材的配比和烹饪方法。一般来说，莲藕和排骨都是低脂肪、低热量的食材，但如果汤中加入了大量的油脂或高热量的调味料，则会增加热量。如果使用大量的排骨来熬制汤，也会增加热量和脂肪含量。因此，要控制排骨莲藕汤的热量，可以适量减少油脂的使用，选择瘦肉排骨，并控制食用量。总体来说，如果合理搭配食材并注意烹饪方式，排骨莲藕汤可以是一道比较低热量的营养汤品。