苦槠子被认为具有多种功效,包括抗炎、抗氧化、抗菌和抗癌等。它富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、维生素B、蛋白质、脂肪、纤维以及矿物质如锌、镁、铜等。研究表明,苦槠子的提取物可能对心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病具有预防和治疗作用。需要更多的临床研究来证实其功效及安全性,以及最佳的使用剂量和途径。
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