根据一般鸭胗的热量含量以及一般辣味调料的热量，辣味鸭胗的热量可以大致估算。一份约100克的生鸭胗大约含有150-200卡路里的热量。加上辣味调料，可能会增加20-50卡路里的热量，具体取决于所使用的配方和食材。因此，一份辣味鸭胗大约含有170-250卡路里的热量。这个数据可能会因制作方法、配料以及食用量而有所不同。最准确的数据应当来自于具体的食品标签或者烹饪食品的配方，以确保准确评估其热量含量。