针叶樱桃富含维生素C，其功效包括：

1. 抗氧化作用：维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于中和自由基，减少氧化应激对身体的损害，保护细胞免受氧化损伤。

2. 免疫增强：维生素C有助于增强免疫系统功能，促进白细胞的产生，提高机体抵抗疾病的能力。

3. 促进胶原蛋白合成：维生素C是胶原蛋白合成的关键因子，有助于维持皮肤、骨骼、血管等结缔组织的健康。

4. 提高铁吸收率：维生素C可以增加非血红蛋白铁的吸收率，有助于预防缺铁性贫血。

5. 减轻感冒症状：维生素C在一定程度上可以减轻感冒症状的严重程度和持续时间，但并不一定能预防感冒。

需要注意的是，尽管针叶樱桃富含维生素C，但维生素C的摄入量应该适量，过量摄入可能引起消化道不适或其他不良反应。