石膏在医药和建筑领域有多种用途。在医药上，石膏被广泛用于治疗骨折和创伤，通过固定受伤部位来促进愈合。它提供了稳定的支撑，减少了骨骼移动的可能性，有助于避免进一步的损伤。石膏还可以用于治疗关节问题，如扭伤和脱臼，以及一些皮肤问题，如湿疹和烧伤。

在建筑领域，石膏主要用作建筑材料。它可以制成石膏板，用于内墙和天花板的装修和隔断。石膏还可用于制作装饰品，如装饰性的天花板和墙面。由于其耐火性和吸音性能，石膏在建筑中被广泛应用。

石膏具有固定和支撑骨骼的医药功效，同时在建筑领域中具有多种用途，包括装修和隔音等功能。