章鱼丝的热量取决于其制作方法和添加的配料。一般而言，章鱼丝是一种低热量、高蛋白质的食物，每100克约含70-100卡路里的热量。热量增加可能取决于其烹饪方式，如油炸或加入高热量的调味料。

胖与瘦的关系不仅取决于摄入的热量，还与个体的代谢率、运动量以及整体饮食结构有关。若将章鱼丝作为主要饮食的一部分，并且整体摄入的热量超过个体所需，可能导致体重增加。若将其作为适量的蛋白质来源，并在平衡饮食中消耗，则通常不会引起明显的体重增加。

章鱼丝本身并不会直接导致肥胖，但过量摄入任何食物都可能对体重产生影响。在控制总体摄入并保持适量的运动的情况下，适量消耗章鱼丝通常不会导致明显的体重增加。