兽用氧氟沙星过敏症状可能包括但不限于：

1. 皮肤反应：皮疹、瘙痒、红斑、水疱等。
2. 呼吸道反应：哮喘、呼吸困难、喉咙肿胀等。
3. 消化系统反应：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
4. 全身性反应：发热、全身不适、血压下降等。
5. 严重过敏反应：过敏性休克，表现为意识丧失、呼吸急促、皮肤发冷等。

若怀疑对氧氟沙星过敏，应立即停止使用，并及时就医。医生可能会建议进行过敏测试确认过敏源，并制定合适的治疗方案。在确认过敏后，应避免接触含有氧氟沙星成分的药物或产品，同时告知医疗保健人员自身的过敏史，以避免再次暴露引发严重反应。